शाकाहारियों के लिए नई सौगात अब वह भी ले सकेंगे केक के मजे
आसनसोल । केक किसे अच्छा नहीं लगता है, लेकिन शाकाहारी लोगों को मन मारकर रह जाना पड़ता है। दरअसल केक को बनाने के लिए अंडे का उपयोग किया जाता है। यही वजह है कि शाकाहारियों को मन मसोस के रह जाना पड़ता है। लेकिन अब आसनसोल के शाकाहारियो के लिए खुशखबरी है। आसनसोल के अपकार गार्डन में ऐपिस किचन नाम से एक दुकान का उद्घाटन किया गया है जहां शुद्ध शाकाहारी घर में तैयार केक मिलेगा। जी हां इन केको के निर्माण में अंडे का प्रयोग नहीं
किया जाता जो कि शाकाहारियों के लिए निःसंदेह एक बड़ी राहत की बात है। अब यह भी केक का लुत्फ उठा सकतें हैं। ज्ञात हो कि जन्माष्टमी के पवित्र दिन ही इस दुकान का उद्घाटन किया गया था। विदित हो कि इस तरह के शाकाहारी केक की यह इस कंपनी कि आसनसोल में दुसरी दुकान है। आसनसोल के ही हटन रोड इलाके में भी ऐपिस किचन की एक और दुकान है जो काफी लंबे समय से शिल्पांचल के शाकाहारी लोगों की केक की मांग को पूरा कर रही हैं। लेकिन
शाकाहारी केक की बढ़ती मांग को देखते हुए ऐपिस किचन वालों ने एक और दुकान खोलने का फैसला लिया। जन्माष्टमी के दिन हुए इस दुकान के उद्घाटन के दिन अरुण शर्मा, जगदीश शर्मा, सुरेश कुमार साव, विनोद कुमार गुप्ता, विवेक गुप्ता, राजलखी गुप्ता, प्रमोद गुप्ता आदि उपस्थित थे। ऐपिस किचन में केक की कीमत 40 रुपये से शुरू होती है। इतना ही नहीं यहां ग्राहकों को होम डिलीवरी की भी सुविधा दी जा रही है। ऐपिस किचन के अधिकारियों ने बताया कि संपूर्ण घरेलु परिवेश में केक को बनाया जाता है।