दुर्गापुर में मिलावटखोरों की खैर नहीं! शुरू हुआ ‘फूड सेफ्टी वीक’, होटलों-रेस्तरां में होगी औचक छापेमारी
दुर्गापुर । अगर आप बाहर का खाना खाते हैं तो यह खबर आपके लिए है। दुर्गापुर में खाने-पीने की चीजों में मिलावट और घटिया क्वालिटी पर लगाम लगाने के लिए प्रशासन ने कमर कस ली है।
मंगलवार से दुर्गापुर में ‘फूड सेफ्टी अवेयरनेस वीक’ की शुरुआत हो गई है।
कैसे हुई शुरुआत?
इस अभियान का शुभारंभ पश्चिम बर्दवान के जिलाधिकारी पोन्नाम्बलम एस ने दुर्गापुर के सिटी सेंटर बस स्टैंड से एक विशेष जागरूकता रथ (टैब्लो) को हरी झंडी दिखाकर किया। इस मौके पर दुर्गापुर पूर्व के विधायक चंद्रशेखर बंद्योपाध्याय और दुर्गापुर पश्चिम के विधायक लक्ष्मण चंद्र घोरुई भी मौजूद रहे।
क्या होगा इस अभियान में?
1. सीधी शिकायत: आम लोग खाने में गड़बड़ी या मिलावट की शिकायत सीधे दर्ज करा सकेंगे, जिस पर तुरंत एक्शन लिया जाएगा।
2. छापेमारी: प्रशासन की विशेष टीमें शहर के होटलों, रेस्तरां और दुकानों में औचक निरीक्षण करेंगी।
3. सख्त कार्रवाई: निरीक्षण के दौरान खाने की गुणवत्ता, साफ-सफाई में कमी या नियमों का उल्लंघन मिलने पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।
जिलाधिकारी ने साफ कहा है कि यह अभियान सिर्फ जागरूकता तक सीमित नहीं रहेगा, बल्कि जमीनी स्तर पर सख्त चेकिंग भी की जाएगी।
अब दुर्गापुर में मिलावटखोरों के लिए बचना मुश्किल होगा।
